"Piliç etinden sosis, salam gibi ve ayrıca burger, şinitzel, corddon bleu ve nugget gibi işlenmiş ürünler de üretiliyor, bunları biliyor muydunuz? "
Her gün, kesim bittikten sonra kesimhaneler yıkanır, dezenfekte edilir ve ertesi günkü kesime hazır hale getirilir. Kullanılan sular , üretilen piliç etleri ya firmaların kendi laboratuvarlarında ya da özel laboratuvarlarda sürekli kontrol edilir. Kesimhanelerde resmi veterinler , hekimler, sürekli olarak yapılan işlemleri denetlerler, üretimin sağlıklı gerçekleşmesini sağlarlar.
Ülkemizde piliç etinin ambalajsız olarak satışı yasaktır. Bu uygulama tüketicilerin ne aldıklarını bilmelerini üreticilerin de daha dikkatli olmalarını sağlıyor. Avrupa birliğinde bile olmayan bu kural Türkiye'de başarı ile uygulanıyor. tüketicilerin bde bu kurala riayet etmeleri bu konuda büyük önem arz ediyor.
Beyaz et sektörü son yıllarda yaşanan pek çok temel zorluğa rağmen ülkemizin övünülecek bir endüstrisi olmayı başarmıştır. Sektör, yeni ve daha ileri hedeflerle bu öyküyü devam ettirmeye kararlıdır.
Piliç etinin Kaliteli Olması Ne Anlama Geliyor?
Kaliteli Piliç eti;
- Sağlıklı koşullarda, uygun beslenme stratejileri uygulanarak yetiştirilmiş hayvanlardan elde edilen,
- Hijyenik koşullarda üretilen,
- İstenmeyen katkı ve kalıntı içermeyen,
- Sağlıklı ve kontrollü koşullarda kesilen,
- Soğuk zincir kuralları iyi uygulanan,
- Ambalajlı piliç etidir.
Türkiye'de üretilen piliç etleri bu özelliklere sahiptir. Bu yüzden Bilpa Gıda olarak Ankara Beypiliç Bayii 'si olarak sizlere hizmet sağlamaktan mutluluk duyarız. İletişim numaralarımızdan bizlerle iletişime geçerek tavuklarınızı bizden alabilirsiniz.
Başlıca Konu Başlıklarımız ;
- Organik Tavukla Endüstri Tavukları Ürünleri Arasındaki Fark Nedir?
- Piliç Etinden Neler Üretilir
- Piliç etleri nasıl üretiliyor?
- Türkiye'de Piliç Eti Tüketimi
- Piliç Eti Sektöründeki Büyümenin Türkiye Açısından Önemi
- Tavuk etinin Protein Kaynağı Çocukların Başlıca Besin Kaynağı